Episode 6bis - Le pouvoir des algues

Episode 6bis - Le pouvoir des algues

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Bonjour et bienvenue dans Orthoculture ! 😀

👉 Dans l'épisode 6, nous abordions la notion de "umami", une saveur très présente dans les algues. Aliment souvent oublié dans nos assiettes, je vous propose une petite inves…

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