Høsten er virkelig smaken av Norge og nå er det tid for å hente frem norske tradisjonsretter som blant annet lapskaus og fårikål. I denne episoden snakker Britt Marlene Kåsin (matfaglig rådgiver) og Rebekka Aamaas (seniorrådgiver bærekraft og matproduksjon) om ressursgrunnlaget vårt, hvordan det har formet våre mattradisjoner og hvordan du spiser norsk mat i sesong. 

Er du sesongsmart? Her får du vite hvorfor du bør være det

I Matprat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. Matprat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å naile det.